アスリートごはんを作った想い
アスリートや身体づくりを目的とした商品は、多種多用に存在しています。どの商品もすばらしく、栄養バランスが考えられた商品であると思っています。しかし、その中で一つの疑問も感じています。
- 内容物を気にしないで栄養素だけを摂ればいいのか...
- 人工甘味料や香料などの体に害がある食品添加物が多く含まれている商品が多いなぁ...
- 自然由来で安心安全なの商品が少ないなぁ...
僕自身も上記のことなどを考えずに身体づくりのために一般的に市販されているプロテインやサプリメントなどを摂取していた時期はあります。
もちろん、摂取したことで体重や筋肉量も増えた、パフォーマンスも向上したという事実はあります。
しかし、スポーツトレーナーとして活動していく中で、様々な情報や知識を得た結果、「ただ闇雲に栄養を摂取したら良い」ということではないことを知ったのです！
それは、食品に含まれる人工甘味料や香料などの食品添加物、食材に含まれる農薬や化学肥料が人体にマイナスの影響を与えてしまう。という事実になります。
このことを知ってから一般的に市販されている商品（一部を除いて）をおすすめする事ができなくなってしまったのです...
事実として、
海外では禁止または、制限されてい食品添加物、農薬や化学肥料が日本では無規制で使われているのです。
※こちらについてご興味がある方は、まずはご自身でお調べ頂ければと考えています。
「人」を「良」くすると書いて、「食」
しかし、その食が人の体に害をきたしているという事実もあります。
そうは言っても現代社会では、すべてを排除することは難しいかもしれませんよね…
僕自身もそんな一人ではあります。
それならまずは、主食である「お米」から安心安全な食材に変えてみるのはいかがでしょうか？
僕自身もその想いから農業（特に稲作）をする事を決意してそれを実行しています。
稲作を行うようになり、現代人（僕自身も含めて）が当たり前のように食している白米。
白米は、玄米を精製して「糠」を取り除いてできたお米になります。
実はこの「糠」に多くの栄養が含まれている。という事実を知ったのです！
様々な見解はありますが、戦前の日本人は、玄米食が主流だったようです。
しかし、農業革命後、農薬が使われるようになりました。農薬を散布した玄米を食さないように精製した白米が普及するようになったようです。
玄米には、炭水化物はもちろんのことタンパク質を効率良く吸収する作用や体調を整えるために必要なビタミン、ミネラルが豊富に含まれています。
こんなにすばらしい食材をもう一度、見直すべきであると考えたこと、自分の手で安心安全で100％自然由来で栄養バランスもしっかり摂れる商品を作りたい！
そんな想いから「アスリートごはん」を
つくることを決めました
アスリートごはんのこだわり
アスリートごはんは、
豊富な栄養素を摂取できることはもちろん、農薬・化学肥料を一切使わずに育てた食材を使用しています。
使用しているお米は、自社で栽培した農薬・肥料不使用（栽培期間中)のコシヒカリ100％になります。
製造方法は、NASA（アメリカ航空宇宙局）も認めた特許製法で添加物を使わずに常温保存でも菌の繁殖をさせない加工技術をもった企業と提携して製造しています。
また、低温熟成で酵素の発生を促し、玄米の消化がしやくすく、玄米特有のフィチン酸やアブシジン酸の発生を抑える製法で作っているため、ミネラル成分の吸収を阻害する心配もありません。
アスリートごはんに含まれている食材
アスリートは、怪我しないことが1番大事だと考えています。そのためには、いかに早く身体を回復させてあげることができるか。
そのためには、糖質・脂質・タンパク質（以下、三大栄養素）といったエネルギーと栄養素を補填するということは前提として、
ビタミン・ミネラルの補給ができているか
になると考えています。
三大栄養素が分解され、身体に必要なカタチになり、吸収され、必要ないものは排出されるという過程（いわゆる代謝）には、ビタミン・特にミネラルが重要な役割をしています。
※筋肉への神経伝達系もほぼミネラルの働きになります。
それらが圧倒的に不足しやすいのがアスリートやハードワークのトレーニングをしている方になります。
その成分が多く含まれる
◇玄米（自社生産100％のコシヒカリ）
◇黒米（国産有機）
◇赤米（国産有機）
を使用して、更にタンパク質を補うために
◇大豆（国産有機）
◇小豆（国産有機）
を使用した、オールインワンのレトルトパックが完成しました！
お申込み・ご購入方法
下記の方法（公式LINE、フォーム、下記の弊社 Daijyu‐大樹‐ファームオンラインショップ）よりお申込みください！
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